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Crémerie Martine

Raclette fumée

(Code: 221-200)
Quantité :
4,72 EUR
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Raclette fuméeFromage de vache au lait cru, à la coupe
IGP (Indication d'Origine Protégée)

Chaque demande est unique et nos découpes aussi*

L'originalité alliée à la tradition du fromage à raclette. Le choix du fromage est primordial car un fromage de qualité vous garantira plus de saveurs et un plaisir garantie. 

Vous pouvez composer un assortiment avec la raclette à l'ail des ours, la poivre et la moutarde. 

Nous recommandons 200 gr de fromage par personne pour une raclette. 

Nous proposons également des plateaux prêt à poser sur votre table dès 20 euros pour (2 adultes et 1 enfants) ou un emballage sous vide pour une meilleure conservation

Caractéristiques
Affinage: 8 semaines minimum
Ingrédients: Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques. 
Conservation: +4°C à 8°C

Valeurs nutritionnelles: (pour 100g)
Energie  1500kJ - 360 kcal
Matières grasses 30g
- Dont acides gras saturés 18g
Glucides 0.7g
- Dont sucres <0.5g
Protéines 24g
Sel  1.2g





A noter :Chaque commande est unique et toutes nos découpes sont réalisées à la main pouvant entrainer une légère variation (en + ou en -) de poids et donc de prix selon la précision de la coupe.
Nous faisons de notre mieux pour nous rapprocher du poids exacte. Nous vous remercions de votre compréhension
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