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Crémerie Martine

Parmesan/Parmigiano Reggiano

(Code: 126-200)
Quantité :
6,31 EUR
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Parmesan/Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano - Parmesan 24 mois
Fromage de vache au lait cru
Vente au poids, prix au kg : 31.55 €

Fromage de vache au lait cru, à la coupe
AOP (Appellation d'Origine Protégée)

Chaque demande est unique et nos découpes aussi*

Originaire d'Italie, le Parmegiano Reggiano, appelé en France Parmesan a su séduire le coeur des français grâce à son goût et son piquant unique. 
Idéal pour la cuisine, il apporte une saveur unique à nos plats. 


Caractéristiques
Affinage: 24 à 30 mois
Ingrédients: Lait, sel, présures 
Conservation: +5°C à 15°C

Valeurs nutritionnelles: (pour 100g)
Energie 1633 kJ - 392 kcal
Matières grasses 28.4 g
- Dont acides gras saturés 18.73 g
Glucides ≃ 0 g
- Dont sucres≃ 0 g ≃ 0 g
Protéines 33 g
Sel  1.5 g
Contient également du calcium: 1.16g/100gr


L'option "prestation plateau n'étant pas encore disponible sur le site, merci de nous préciser dans la zone de commentaire que vous souhaitez une présentation sur plateau. Un supplément sera appliqué pour une présentation sur plateau. A noter: Chaque commande est unique et toutes nos découpes sont réalisées à la main pouvant entrainer une légère variation (en + ou en -) de poids et donc de prix selon la précision de la coupe.
Nous faisons de notre mieux pour nous rapprocher du poids exacte. Nous vous remercions de votre compréhension