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Crémerie Martine

Emmental de Savoie

(Code: 122-200)
Quantité :
3,75 EUR
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Emmental de SavoieEmmental de Savoie
Fromage de vache au lait cru
Vente au poids, prix au kg : 18,75 €


Fromage de vache au lait cru, à la coupe

IGP (Indication Géographique Protégée)

Chaque demande est unique et nos découpes aussi*

On ne le présente plus... L'emmental de Savoie est un des fromage les plus connus en France, des grands comme des petits. Sa pâte tendre et son goût doux s'allient à merveille sur du pain mais aussi râpé sur les pâtes ou pizzas et autres plats. 
Un incontournable du monde du fromage! 


Caractéristiques
Affinage: 75 jours minimum
Ingrédients: Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présures. 
Conservation: +4°C à 8°C

Valeurs nutritionnelles: (pour 100g)
Energie  1643 kJ - 396kcal
Matières grasses 31g
- Dont acides gras saturés 20g
Glucides <0.5g
- Dont sucres <0.5g
Protéines 29g
Sel  0.35g
Contient également du calcium: 1.05g/100g


L'option "prestation plateau n'étant pas encore disponible sur le site, merci de nous préciser dans la zone de commentaire que vous souhaitez une présentation sur plateau. Un supplément sera appliqué pour une présentation sur plateau. A noter: Chaque commande est unique et toutes nos découpes sont réalisées à la main pouvant entrainer une légère variation (en + ou en -) de poids et donc de prix selon la précision de la coupe.
Nous faisons de notre mieux pour nous rapprocher du poids exacte. Nous vous remercions de votre compréhension
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