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Crémerie Martine

Abondance fermière

(Code: 107-200)
Quantité :
5,11 EUR
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Abondance fermièreAbondance fermier d'alpage
Fromage de vache au lait cru, à la coupe
Vente au poids, prix au kg : 25,55 €
AGP (Appellation d'Origine Protégée)
Chaque demande est unique et nos découpes aussi*

Avec sa pâte souple et fondante, l'abondance ravira vos palets avec une saveur franche et vive terminant sur une pointe d'amertume. 

Notre conseil: L'abondance peut également être associé aux fromages que vous mettrez dans votre fondue fromagère. 

Caractéristiques
Affinage: 4 à 6 mois
Ingrédients: Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Conservation: +4°C à 8°C

Valeurs nutritionnelles: (pour 100g)
Energie 1690kJ - 405 kcal
Matières grasses 31g
- Dont acides gras saturés 21g
Glucides ≃0g
- Dont sucres ≃0g
Protéines 24g
Sel  1.85g


L'option "prestation plateau n'étant pas encore disponible sur le site, merci de nous préciser dans la zone de commentaire que vous souhaitez une présentation sur plateau. Un supplément sera appliqué pour une présentation sur plateau. A noter: Chaque commande est unique et toutes nos découpes sont réalisées à la main pouvant entrainer une légère variation (en + ou en -) de poids et donc de prix selon la précision de la coupe.
Nous faisons de notre mieux pour nous rapprocher du poids exacte. Nous vous remercions de votre compréhension
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